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茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
茶艺师考试复习题节选：
1.
平时畏热的人，以下描述正确的是
(
)
。
A
、以选择绿茶为上
B
、新制的浓香铁观音
C
、宜选用红茶
D
、选用岩茶
2.
消费者和经营者发生消费权益争议的，无法通过
(
)
这一途径解决。
A
、可与经营者协商和解或请求消费者协会调解
B
、可向人民检查院提起诉讼
C
、可向有关行政部门申诉
D
、可根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁
3.
关于茶艺馆经营者定价应遵循的原则
,
叙述正确的是
(
)
。
①公平、合法和诚实信用
②依据成本、供求情况和企业经济目标定价
③改进管理降低成本，获取高额利润
④建立健全内部价格管理制度，不弄虚作
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⑤遵守法律、法规，执行依法制定价格干预措施、紧急措施
⑥明码标价（注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等）
A
、①④⑤⑥
B
、③④⑥
C
、②③④
D
、②④⑤⑥
4.
茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用百合花的国家是
(
)
。
A
、中国
B
、美国
C
、加拿大
D
、韩国
5.
茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用
yellow
菊花的国家是
(
)
。
A
、法国
B
、荷兰
C
、德国
D
、韩国
6.
在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客
tuijian
玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆
(
)
。
A
、葡萄
B
、苹果
C
、香蕉
D
、荔枝
7.
韩国的饮茶历史可源自新罗时代
(
)
，已用茶为祭品。
A
、约
357
B
、约
566
C
、约
668
D
、约
916
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